Dan kada svi postanu stručnjaci za meso, a pola ekipe završi mamurno prije nego što meso uopće vidi sol. No, koga sve možeš sresti na ovom spektaklu?
Vojnik
Najčešće se radi o gospodinu koji je otišao u penziju odmah nakon rata i ostala mu je hrpa vojne odjeće, dolazi na koline obučen u maskirno i teško ga je primjetiti ukoliko se nalazi blizu neke vegetacije. Potreban je poseban oprez prilikom blaćenja HDZ-a i branitelja jer postoji mogućnost aktivacije PTSP-a, a noževi su oštri. Svi ga slušaju jer nitko ne želi biti na krivoj strani noža, ako nešto ne ide po planu, uvijek je netko drugi kriv.
Mesar
Nikad nije mesar po struci, ali mogao bi biti. Pozvan je na svake koline u selu jer zna žmirečki rastaviti prasca na dijelove. Priča kako su njegovi stari radili kobasice dok su još mamuti hodali po Balkanu. Nosi svoju torbu s alatom i glumi da mora biti trijezan dok ne obavi posao do kraja, nakon toga se redovno ubije u alkoholu i zaboravi alat da ima razlog doći i drugi dan na gemišt.
Pijanac
Dolazi na koline bazdeći po alkoholu od dana prije, ili od tjedna prije. Prvo pitanje je kada će se popiti rakija, a nakon rakije prvi natače gemište. Nije sposoban za rukovanje oštrim predmetima pa mu Mesar prijeti da se udalji od prasca. Kako radovi odmiču, a količina gemišta se množi domaćin ga postavlja da čuva stražu sjedeći u stolici kako pas ne bi odnio svinjsku nogicu, a on kako nebi slomio svoju. Ima teoriju da rakija sterilizira sve, uključujući prste koje je netko zabunom skoro odrezao. Na kraju dana ga Vojnik vozi doma mrtvog pijanog, Semper FI brate.
Komedijaš
Došao je kao pojačanje, ali je večer prije popio toliko da jedino što može jest pridržavati zid i povremeno tražiti vodu. Pokušava biti zabavan, slika se sa svinjskom glavom i priča glupe viceve. Najčešće ide svima na živce ali ga svi trpe jer je iz istog sela kao i oni. Vjerojatno je nezaposlen pa ga svi zovu na koline iz samilosti. Najčešće sjedi s pijancem i nije od neke koristi.
Promatrač
Vjerojatno zet ili netko od rodbine koji nema pojma o ničemu ali ga se mora zvati reda radi da se punica ne bi naljutila. Najčešće se skriva od poslova da ga komedijaš i pijanac ne bi sprdali. Ne zna ništa pa mu daju britvicu da brije svinjsku glavu ili nogice. Svi ga šalju po gemište i rakiju. Jedva čeka da koline završe.
Lik koji je samo došao pogledati
Kaže da je došao samo pogledati, ali ostane do kraja, pojede najviše i odnese pola krvavica doma.
